天津北辰：2024年查办校园食品安全违法案件64件

中国消费者报天津讯（记者万晓东）为有效保障校园食品安全，天津今年以来，北辰办校天津市北辰区市场监管局统筹力量、年查多措并举 ，园食加大校园食品安全监管力度 ，品安排查整治校园食品安全风险隐患，全违构建校园食品安全屏障  。法案2024年共查办校园食品安全违法案件64件。天津

北辰区市场监管局严查校园食品领域违法行为。北辰办校资料图片

北辰区市场监管局联合区教育局召开校园食品安全工作专项部署会，年查部署校园食品安全工作重点任务。园食印发《学校、品安幼儿园食堂防控有害生物污染食品工作指引》《北辰区校园食品安全行政约谈办法》等制度14个
，全违健全校园食品安全长效机制。法案联合区教育局
、天津区卫健委、各镇街等部门 ，组织监管人员 、学校食堂和校外配餐企业从业人员、食品安全管理人员、包保干部参加食品安全专题培训23场次，强化校园食品安全管理能力 。

北辰区市场监管局强化部门协作和信息共享，推动食品安全行刑衔接、行纪衔接，严查校园食品领域违法行为。2024年共查办校园食品安全违法案件64件，罚没款13.75万元，向区教育局
、驻局纪检监察组通报学校食品安全排查纠治监管不力8家次 、问题22个次 。

围绕经营场所卫生环境
、原料进货查验
、加工制作管理 、用餐配送管控等重点环节 ，北辰区市场监管局对中小学校食堂开展全覆盖检查7轮次，对校外配餐企业进行驻厂检查和跟班检查190家次 ，消除各类食品安全风险隐患问题191个。利用“互联网+明厨亮灶”食品安全智慧化监管模式对全区学校食堂进行网络巡查562户次，有力提升校园食品安全智慧监管效能。

另外，该局督促各级各类学校按照《北辰区中小学校园食品安全突出问题专项整治工作方案》要求 ，利用暑期时间改造提升食品储存 、加工 、备餐场所条件，维修保养升级设施设备、运输工具，更新复用餐饮具、食品工用具。督促学校食堂和配餐单位严格落实“日管控、周排查 、月调度”工作机制 ，聚焦“三防”设备设施配备
 、复用餐饮具洗消
 、进货查验制度落实等关键环节 ，结合季节特点加强食品安全风险隐患自查 ，发现问题及时整改 ，消除安全隐患。